Speisekarte im Restaurant
Regionale Spezialitäten genießen im Lungau
Lassen Sie sich von Familie Sampl in St. Michael im Lungau verwöhnen – die Speisekarte im Restaurant Die METZGERstub'n hat für Groß und Klein etwas zu bieten. Egal ob Sie allein, zu zweit, mit der Familie oder einer Gruppe in die Metzgerstub’n kommen - Platz gibt es genug und Essen natürlich auch. In den Gasträumen finden bis zu 100 Personen Platz und auf den 2 Terrassen im Freien jeweils 40 Personen.
Öffnungszeiten im Restaurant Die METZGERstub'n
- Dienstag bis Sonntag 10.30 Uhr bis 21.00 Uhr
- Durchgehender Küchenbetrieb von 11.30 Uhr bis 21.00 Uhr
Reservierungen werden gerne entgegengenommen:
Purer Genuss in der Metzgerstub'n
Neben traditionellen Gerichten wie Wiener Schnitzel oder Cordon Bleu warten regionale Köstlichkeiten gepaart mit internationalen Gerichten auf Sie. Genießen Sie ein Lungauer Schöpsernes, einen Veggie-Burger, ein Beiriedsteak oder Kasnocken, die der Chefkoch Sepp Sampl jun. für Sie tagtäglich in der Küche zaubert. Aber lassen Sie noch etwas Platz für die Nachspeisen, die Sie auf der Speisekarte finden. Neben verschiedenen Mehlspeisen können Sie zum Abschluss noch eine Eispalatschinke oder einen traditionellen Kaiserschmarrn mit Apfelmus genießen. Holen Sie sich doch schon einmal einen Vorgeschmack und werfen Sie einen Blick auf die aktuelle Speisekarte.
Während Sie die Speisekarte durchschauen kann es vorkommen, dass Ihnen Gerichte und Lebensmittel im Lungauer Dialekt unterkommen. Damit Sie gleich wissen, um welches Lebensmittel es sich handelt, erklären wir Ihnen die Begriffe gerne:
- Eachtling = Kartoffeln
- Grant‘n = Preiselbeeren
- Krenkoch = Meerrettich
- Schöpsernes = Braten vom Almschaf
Wir freuen uns auf Sie!
Kommen Sie zur Familie Sampl zu Besuch nach Salzburg und verbringen Sie ein paar gesellige und kulinarische Stunden im Wirtshaus. Natürlich informieren wir Sie gerne über alle Allergene.
Tischreservierung können Sie gerne telefonisch unter +43 6477 8110 machen.