Guat & Gnuag
Herzlich Willkommen im Restaurant Die Metzgerstub'n!
Was darf es sein – ein Lungauer Schöpsernes, ein Wiener Schnitzel oder doch eher ein Veggie-Burger? Genießen Sie einige gemütliche & gesellige Stunden bei der Familie Sampl in St. Michael im Lungau und lassen Sie sich von der traditionellen Salzburger Küche verwöhnen. Das Restaurant Die METZGERstub'n wird bereits in zweiter Generation von Elke und Sepp familiär geführt.
Sohn Sepp jun. ist derjenige, der Ihnen tagtäglich regionale und saisonale Köstlichkeiten in der Küche zaubert. Typisch österreichische Spezialitäten gepaart mit internationalen Gerichten erwarten Sie auf der Speisekarte – da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Lassen Sie sich verwöhnen!
Öffnungszeiten im Restaurant Die METZGERstub'n
- Dienstag bis Sonntag 10.30 Uhr bis 21.00 Uhr
- Durchgehender Küchenbetrieb von 11.30 Uhr bis 21.00 Uhr
Reservierungen werden gerne entgegengenommen:
Beste Kulinarik in St. Michael im Lungau
Durchs Reden kommen d’Leut zusammen und das spiegelt das Restaurant Die METZGERstub'n wieder. Es ist der Treffpunkt in St. Michael, wo man mit seinen Nachbarn am Stammtisch ein bisschen Karten spielt, über den Fernseher das Fußballspiel verfolgt und je nach Uhrzeit einen Kaffee oder ein kühles Bier genießt. Ein typisches Lungauer Gasthaus mit herzlichen und geselligen Gastgebern – da fühlt man sich sofort wohl.
Aber auch die ausgezeichnet gute Küche macht das Wirtshaus der Familie Sampl zum idealen Ort um sich zu Stärken. Sepp jun. hat es sich zur Aufgabe gemacht die Gäste mit regionalen und saisonalen Köstlichkeiten zu verwöhnen. Da weiß man wo’s herkommt – von den Jägern und Bauern aus der Region bezieht Familie Sampl das Fleisch und je nach Verfügbarkeit Schwammerl, Lungauer Erdäpfel, Butter, Käse, Joghurt, Milch und all das, was Sie sonst noch auf der Speisekarte finden. Verfeinert werden die Speisen mit den Kräutern aus dem eigenen Kräutergarten. Na, wenn Sie jetzt nicht Lust bekommen haben zum Restaurant Die METZGERstub’n in den Lungau zu kommen.
Nachhaltigkeit & Ladestationen
Im Hotel Die METZGERstub'n 3*S werden die Böden im gesamten Gebäude durch eine Fußbodenheizung erwärmt. Auch Nachhaltigkeit spielt in der METZGERstub'n eine große Rolle. Daher wird das Haus, die Zimmer sowie der Wellnessbereich mittels Kraft der Photovoltaik-Anlage beheizt, die sich auf dem Dach und Balkonen des Stammhaus befindet.
Für Elektroautos stehen zwei Ladestationen der Firma KEBA direkt vorm Stammhaus zur Verfügung. Auch mitgebrachte E-Bikes können bei den dafür vorgesehenen Ladestationen aufgeladen werden.
Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen im Restaurant Die METZGERstub'n
Durch die zentrale Lage in St. Michael ist das Restaurant Das Restaurant Die METZGERstub'n der perfekte Ort, um bei der Durchfahrt mit Ihrem Motorrad, Auto oder Fahrrad einen Stopp einzulegen und Ihren Durst zu stillen. Sie möchten Ihre Familie wieder einmal zum Essen einladen? Auch dafür ist das Haus perfekt geeignet – die Speisekarte ist gefüllt mit Spezialitäten für Groß und Klein.
An Platz mangelt es im Restaurant auf keinen Fall – die zwei großen Terrassen im Freien bieten jeweils Platz für zirka 40 Personen und die Gasträume im Innenbereich verfügen über insgesamt 100 Sitzplätze. Genügend Platz für Ihre Gäste bei Ihrer Hochzeit, Geburtstagsfeier, Weihnachtsfeier, Taufe, Erstkommunion oder Firmung. Die Familie Sampl plant gerne, mit Ihnen gemeinsam, Ihre anstehende Feier.
Frühstück im Restaurant Die METZGERstub'n
Nicht nur die Urlaubsgäste werden im Restaurant Die METZGERstub’n kulinarisch verwöhnt, auch die Einheimischen und Auswärtigen können es sich im Restaurant von morgens bis abends gut gehen lassen. Das Frühstück ist bekanntlich die wichtigste Mahlzeit des Tages, daher bietet Familie Sampl ein Frühstücksbuffet der Extraklasse für Sie an. Hausgemachte Marmeladen, ofenfrisches Brot, unterschiedlichste Käse- und Wurstaufschnitte, frische Aufstriche, regionales Obst und Gemüse in Hülle und Fülle. Dazu können Sie Ihren Kaffee oder Tee genießen und für den Vitaminkick empfehlen wir Ihnen noch einen Orangensaft mit quellfrischem Salzburger Wasser. Sie hätten gerne noch ein weiches Ei? Kein Problem, lassen Sie uns Ihre Wünsche und Vorlieben wissen!
Frühstück im Restaurant Die METZGERstub'n für à la carte Gäste:
- Von 7.30 Uhr bis 9.30 Uhr
- Nur mit telefonischer Voranmeldung möglich
Reservierungen werden gerne entgegengenommen:
Fondue im Restaurant Die METZGERstub'n
- Jederzeit auf Anfrage möglich
Reservierungen werden gerne entgegengenommen:
Genuss verschenken mit den Gutscheinen der Metzgerstub‘n
Für jeden Genuss-Liebhaber ist ein Gutschein von der Metzgerstub’n das perfekte Geschenk. Sei es zum Geburtstag, an Weihnachten oder zum Jubiläum – egal zu welcher Feierlichkeit, ein Gutschein ist immer eine gute Wahl. Den Gutschein können Sie sich gerne persönlich im Restaurant Die METZGERstub'n in St. Michael abholen oder telefonisch oder per Mail bestellen.
Urlaub in der Metzgerstub'n
Verbinden Sie Ihren Kulinarik-Ausflug in das Salzburger Lungau gleich mit einer Auszeit in der Metzgerstub'n! Ob entspannter Wellnesurlaub oder aktive Auszeit - die Familie Sampl hat die perfekten Angebote für Sie!
